真空油炸機需要滿足什么標準要求？

　　真空油炸機在食品行業有著廣泛的應用，它的應用需要滿足一定的技術標準，下面為大家分享真空油炸機需要滿足什么標準要求?

　　1、真空油炸機的電路控制系統可靠、動作準確，各電器接頭應聯接牢固并加以編號;操作按鈕應靈活，并有急停按鈕;指示燈顯示應正常，應符合GB5226.1的要求;真空油炸機內的導電線不得露。

　　2、溫度控制，真空油炸機的導熱介質溫度調整梯度應≤2℃;真空油炸機的導熱介質溫度升速≥6℃/min。

　　3、真空油炸機殼體溫度≤45℃。

　　4、用于設備表面的零部件應具有良好的加工工藝性能(可彎曲性、切削性、焊性、表面硬度、可研磨5.19真空油炸機所采用的熱源(加熱或燃燒)系統，應符合相關生產許可規定，其中包括電、燃氣、燃油、煤(炭)。

　　5、動力電路導線和保護接地電路間施加500Vd.c.時測得的絕緣電阻應不小于1MΩ。

　　6、外觀質量，表面處理的零件應色澤均勻，無起泡、起層、斑、銹蝕等陷。

　　7、防護，真空油炸機應有防護裝置，要加貼警示標志。特別要防止燙、防火、防漏電。

　　8、設備應耐熱、耐化學和設備械作用，易于清洗、消及應符合食品衛生和要求;設備的顏色不應對產品質量或污染的評估造成影響。